Sartén de aluminio forjado con 3 capas de recubrimiento de mármol antiadherente por dentro y por fuera.De fácil limpieza (esponja y jabón), permite cocinar con menos grasa o aceite, no sueltan tóxicos, soporta choques térmicos (frío - caliente), no se despostillan, compatibles con todo tipo de estufas: gas, inducción, eléctrica y vitrocerámica, mango de silicón frío, libres de PFOA.